Como alimentar de forma sustentável uma população mundial de mais de nove bilhões com alimentos nutritivos?
Este é, realmente, o maior desafio da humanidade no século XXI.
A agricultura é o principal pilar da segurança alimentar, mas também a que mais contribui para alterar os factores que regulam e podem colocar em causa o funcionamento do nosso planeta.
Se está desperto para este problema, se pretende estar ou se tem curiosidade em perceber do que se trata, não falte(!) à Tertúlia “O outro lado do prato”, que lhe oferecemos.
Pedimos apenas que envie email a confirmar a sua presença.
Maria Amélia Martins-Loução
Professora Catedrática
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